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鮮脆龍鬚菜,加上一顆蛋黃,口感滑順又好入口!!
一個小步驟讓龍鬚菜又脆又鮮綠
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鮮脆龍鬚菜,加上一顆蛋黃,口感滑順又好入口!!
一個小步驟讓龍鬚菜又脆又鮮綠
#月見龍鬚菜

✿食材:龍鬚菜、蛋黃、芝麻醬、香柚和風醬、冰水
✿作法:
1. 煮一鍋水加入一大匙鹽,讓菜能快速入味且鮮綠
2. 煮滾後放入龍鬚菜,燙熟後放入冰水裡冰鎮
3. 準備醬汁,兩大匙香柚和風醬+一匙芝麻醬
4. 將龍鬚菜瀝乾淋上醬汁,最後加上一顆蛋黃又完成了!


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嗨~我叫小田太太, 一位職業媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家!
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